Mitä viimeksi

Tässä on ollut kaikenlaista kiirettä, joten päivittely on jäänyt vähemmälle. Ruokaa olen kuitenkin laittanut reippaasti. Uusin tuttavuus on seitan, josta voi tehdä vaikka mitä. Pääsiäisenä tein rosmariiniseitania ChocoChilin ohjetta mukaillen.

Muitakin juttuja on tullut kokeiltua aamupalalle ja muutenkin.

Äsken tein jotain ihan muuta. Hokasin, että pasta- ja seitantaikinat ovat aika lailla samanlaiset koostumukseltaan. Miksei siis tekisi pastaa seitanista!

Toimii!

Elävänä Helsingissä

Saatiinpa Hohkan keikalla kerrankin elävää soittajaa videolle.

Kevät ja takatalvi

Lähikoulun keittiötä ilmeisesti remontoidaan; dyykkasin lavalta tällaisen emalikaunottaren. Eteenpäinhän se lähti samantien kaverille Hakaniemeen, ei meillä ole sille käyttöä. Mutta onpahan nätti hetken meidän keittiössä.



Tänään tuli tuli tuli taas lunta. Tein kiusallani keväthenkistä ruokaa á la "Maledetta primavera."

Paketillinen tofua, öljy, mustapippuri, suola, kurkuma, curry.
Kaksi porkkanaa ja puolikas kesäkurpitsa karkeaksi raastettuna. Heitä wokkiin.
Puolikas purjo ja suolapähkinöitä koristeeksi.












Päivän soundtrackina Christy Moore: Listen. Lempiartisti, upea tekstittäjä. Parin viikon päästä mennään Irlantiin, ja toivoin näkeväni Christyn livenä. Keikkoja on kyllä sillä viikolla maanantaina ja lauantaina - me mennään tiistaina ja lähdetään kotiin lauantaiaamuna.